为进一步规范学校食堂管理,加强食品卫生安全,把好食品安全源头关口,保障师生的饮食安全。11月20日上午,广安邻水丰禾责任区在丰禾镇初级中学召开了学校食堂管理工作现场会。县教科体局副局长唐伟、县教科体局安全后勤股股长包卢鹏及责任区各校(园)长参加了此次会议,会议由责任区督学冯轩主持。
会前,参会人员实地查看了学校食堂,随后召开了会议。会上,丰禾镇中张文军校长就学校管理层面对学校食堂管理工作的开展情况进行了简要汇报,责任区督学组长向贤全就学校食堂管理工作提出了建议,要求各校(园)长履行好岗位职责,做到四个“亲自”、“到位”。县教科体局安全后勤股股长包卢鹏就学校食堂管理工作中的采购、储存、加工、销售、清洗和消毒5个重点环节做了专业、细致的讲解,要求各校(园)切实把食堂工作抓实抓好 ,确保师生的饮食安全。最后,教科体局副局长唐伟强调,要做好学校食堂管理工作,各校(园)长要履职到位,强化监管,让学生吃饱、吃好、吃出健康。
此次会议,进一步提高责任区各校(园)食堂管理工作的水平和效能,为师生“舌尖上的安全”打下了基础。