秋季是易发病、流行病高发期，也是食物中毒的易发季节。为加强学校食品卫生安全工作，10月17日，广安市市场监督管理局赴武胜万善职业中学食堂进行专项检查。
此次检查，重点检查了从业人员健康管理及培训情况、食堂操作间环境及操作流程、设备设施运转及清洗消毒、食品原材料采购、食品留样等情况，还仔细查阅了原材料采购台账、消毒记录、索证记录、培训记录等档案资料。
检查组对万善职中食品安全工作给与了充分肯定，同时也要求学校进一步增强食品安全意识，层层压紧压实责任，严查严防严管严控学校食品安全风险，消除食品安全隐患，切实保障师生身体健康和生命安全。
