2月22日,是全市各学校春季开学第一天,市委常委、副市长李继刚带领市教育和体育、市场监管等部门负责人,先后深入广安三中、广安友谊中学、广安中学实验学校、广安友谊加德学校、广安实验幼儿园等学校食堂,认真细致检查了学校食堂食品安全工作。
李继刚在检查中仔细询问了食品原材料采购、餐具消毒、从业人员健康管理和食堂隐患排查治理等情况,实地查看了“明厨亮灶”、食品留样、索证索票和学生满意度测评等重点关键环节。他强调,食品安全不仅关系广大师生身体健康和生命安全,更关系到社会的和谐稳定,学校和相关职能部门要牢固树立责任意识、担当意识,时刻绷紧食品安全这根弦,加强学校食品安全日常管理,定期不定期开展专项检查,严防食物中毒事故发生。他指出,学生正处于生长发育的关键期,学校在抓好食品安全的同时,更要注重营养搭配,保证食物多样性,让学生吃得营养、吃出健康。